Author: Gundi Minutillo

Liefertermine und INfos 2024/25

Kontakte/Netzwerke gesucht Wir haben noch freie Anteile bei allen Höfen und möchten diese Information bei naturnahen Vereinen und deren Mitglieder bekannt machen. Wenn jemand von Euch Kontakte zu einer der folgenden Organisationen hat (oder auch anderen (Non Profit) Organisationen, die Interesse an dem Thema SoLaKo haben könnten), bitte melden und einfach auf den Newsletter antworten… Continue reading März 2024

In Kürze: Jahresversammlung!! Gemäß unseren Statuten und dem Vereinsrecht braucht es auch in diesem Jahr eine Vollversammlung. Wir informieren euch über Zahlen und Fakten des letzten Wirtschaftsjahres (inkl. “SoLaKo-Hilft”), geben einen Einblick ins Kommende 2024/2025 und möchten wieder viel Raum für euren Austausch mit den Höfen ermöglichen. GANZ WICHTIG: gleichzeitig gibt es wieder einen Infotisch… Continue reading Feber 2024

SoLakoInformation 2024/2025

Geschenkidee Last Minute Geschenk für Weihnachten?Oder willst du dir und deinen Liebsten einfach was Gutes tun?Magst du gute Lebensmittel und liegt dir die Natur am Herzen?Dann gönn dir doch 3 Monate SoLaKo –  weil`s schmeckt, das Richtige zu tun!Lebensmittel – nachhaltig, biologisch, solidarisch und ganz in deiner Nähe! Melde dich einfach via E-Mail bei claudia@solako.at… Continue reading Dezember 2023

Danke & Nachfolger wünschenswert! Eine Anteilnehmerin aus der SoLaKo hat den Edler-Hof nun ein Jahr lang ein mal pro Woche unterstützt. Ganz, ganz vielen Dank dafür. Durch ihr Engagement, ihre Verlässlich- und auch Vielseitigkeit war dies eine große Hilfe für Lisa und ihr Team. Letztendlich haben wir alle aus der SoLaKo davon profitiert. Nun neigt… Continue reading November 2023

Was macht eigentlich das “Gremium” so? Fast jeden Monat gibt es eine Gremiumsitzung. Jeder Teilhaber ist hier herzlich Willkommen. Die Termine findet ihr im Kalender und werden darüber hinaus auch immer im Newsletter mitgeteilt. Und: Wie jedes Jahr treffen wir uns auch heuer zur einer zweitätigen Klausur im Schloss Laubegg. Diesmal haben wir den 18./19.11.… Continue reading Oktober 2023

Apfel- und Honiglieferung leider anders Wetterbedingt litten die Bienen Hunger und wurden trotz liebevoller Betreuung teilweise auch krank. Für die heurige Ernte bedeutet das einen Totalausfall des Blütenpollens und den Ausfall von mehr als der Hälfte des Honigs. Es gelingt Georg Fink nur teilweise, diesen Mangel durch Vorjahresreserven abzumildern. Auch bei unseren Obsthöfen Schreiber und… Continue reading September 2023

SoLaKo Sommerfest-Wanderung Unser SoLaKo Sommerfest ist für manch einen als “legendär” bereits abgespeichert. Wir freuen uns, dass es Menschen gibt, die danach fragen. Da es dieses Jahr kein klassisches SoLaKo Sommerfest gibt, kam der Wunsch nach einem gemeinsamen Treffen (Wanderung), das dieses Jahr beim Schreiberhof stattfinden wird. Nach einem gemütlichen Ankommen bei Kaffee und Kuchen… Continue reading August 2023

Samstag! Hof- und Käsereirundgang am Edler-Hof Du wolltest schon immer mal wissen woher die Milch aus der SoLaKo kommt? Du wolltest immer schon mal wissen wer diese Milch veredelt und daraus Käse und Co herstellt? Was entsteht dort alles täglich? Wo wird das Brot gemacht? Wie geht es den Tieren und Menschen am Hof? Was… Continue reading Juli 2023