Vollversammlung & “Kübelgestalten” – herzliche Einladung an alle!
Wir brauchen eure Hilfe! Aus Kostengründen sind wir beim Kornpaket auf Plastikkübel umgestiegen (wir hatten bereits im Jänner Newsletter berichet).
Damit diese unseren “SoLaKo-Handabdruck” bekommen rufen wir euch und eure Kinder auf, die Kübel auf der Vollversammlung am 05. März 2023 – 10 Uhr (Waldorfschule in Graz) mit zu gestalten. Bitte einfach zahlreich kommen, Kinder einpacken,
zuhören, einbringen und gestalten – wir freuen uns! Apropos “einpacken”: Um dich herum interssieren sich Menschen für die SoLaKo? Dann bring sie doch einfach auch mit zur Vollversammlung! Sie lernen die SoLaKo kennen und bekommen ihre Fragen persönlich beantwortet. All unsere Ernte-Pakete bieten noch freie Plätze.
Wenn ihr noch Ideen habt, wo wir unsere SoLaKo Idee sinnvoll unter Menschen bringen, dann kontaktiert mich einfach – wir haben eine Mailvorlage gestaltet, die gut ins Web oder auch in andere Känale eingebaut werden kann – news@solako.at
Nachrichten vom Biohof Maierhofer
Unsere aktuellen Änderungen bzw. Angebots-Erweiterungen: Unser Aroniapaket umfasst eine Lieferung mehr als im Vorjahr, d. h. 7 x 0,75 l Aronia pur.
Fruchtiges heißt jetzt “Fruchtiges im Glas”. Für das kommende Wirtschaftsjahr erweitern wir das bestehende Angebot um 5 x Paradeis Sugo im Glas, 2 Gläser Apfelmus und es gibt auch wieder Frau Holle – Holunderbeeren Likör.
Biohof Maierhofer stellt vor – Akasha!
Seit November 2021 ist unsere Tochter als Mitarbeiterin am Hof. Wir dürfen vorstellen: Akasha stellt sich vor:
“Im letzten Frühling beschlossen Reinhard und ich, für ein paar Selbstversorger-Versuche einen kleinen Folientunnel aufzubauen. Inspiriert von unserer gemeinsamen Gemüsepassion und mit etwas Hilfe, stellten wir innerhalb von drei Tagen unseren ersten Tunnel im Hausgarten auf.
Da ich im Februar begonnen hatte, verschiedenste Pflanzen, Kräuter und Blumen (wie etwa Paradeis, Paprika, Artemisia Annua, Artischocken, Strohblumen, Basilikum, Mangold, Haferwurzeln etc.) vorzuziehen, hatten wir damit schon einiges im Repertoire, womit wir unser neues Pflanzenhaus befüllen konnten: Die Paradeis-, Paprika- und Gurkenpflänzchen machten sich richtig gut in ihren Reihen und die Zitronenverbenen, der Pfirsichsalbei, die roten Melden und der Basilikum freuten sich auch, dabeizusein. Außerdem säten wir rund um die Gemüsepflanzen Ringelblumen, die mit ihrem Duft vor etwaigen, ungewollten Besuchern schützen sollten.
Innerhalb der nächsten Monate ernteten wir zu unserer großen Freude einiges an eigenem Gemüse von einer kleinen Ackerfläche, einem Hügelbeet und aus unserem Tunnel.
In dieser Zeit habe ich viel darüber gelernt, was es bedeutet, so viele kleinen Pflanzenbabies heranzuziehen, zu pflegen, zu beernten und im Fall der Fälle auch zu verarbeiten: Insgesamt kochte ich um die 250 kg Paradeis ein, die wir als Familie in den Sommermonaten nicht frisch verputzen konnten. Mittlerweile ist ein guter Teil unseres Kellers mit eingemachten Delikatessen befüllt. Da beim Einkochen solche Mengen an Paradeis-Sugos und -Saucen zusammenkamen, haben wir vom Biohof Maierhofer uns gedacht: Diese wunderbare Ernte wollen wir gerne im Rahmen unseres Fruchtpakets mit euch teilen!” Akasha Sindler
Einbringen am Oswald-Hof
Sofern Du Dich einbringen möchtest, bitte einfach Moni Oswald kontaktieren: 06641352717
-> Kisten waschen – jeweils Mi ab 11 Uhr und Sa zeitlich flexibel- 1 Person – ca. 2 Std. – Kisten und Deckel sortieren, mit dem Hochdruckreiniger sorgfältig innen und außen waschen; Anforderungen: Wetterfestigkeit v.a. gegenüber Kälte und Nässe/ ein gutes Bewustsein für die Bedeutung dieser einfachen aber wichtigen Arbeit
-> Liefertätigkeit – jeweils Mi. von 6:30 bis ca. 10:00 Uhr – 1 Person – Gemüsezustellung für die Vst. Waldorf, Kaindorf und Bärnbach (Übergabe in Graz); Anforderrungen: Lenken eines Klein-LKW – gute Fahrpraxis auch bei schwierigen Straßenverhältnissen (Regen, Schnee, Wind), Führerschein B; Achtsamer Umgang mit Produkt, Verpackung und Fahrzeug
–> Aufbau/Abbau Verteilstelle Grottenhof – jeweis Fr. um 12:00 und 15:30 Uhr – 1-2 Personen – Stand, Tische, Schirme, Waagen, Banner in Position bringen; Produkte platzieren – körperliche Kraft, Wetterfestigkeit
-> Mäharbeiten – April bis Nov – 14-tägig, bei trockenem Wetter – Grünraumpflege mit Rasenmäher, (Motor-)Sense, (Aufsitzmäher) im Nahbereich der Tunnels, des Teiches, der Hofstelle, der Gerätehütte; Anforderrungen: mäßige körperliche Konstitution, Genauigkeit, pflegliche Handhabe der Maschinen/Werkzeuge
Oswald-Hof – Ausbildungsplatz!
Der Oswald-Hof bietet einen Ausbildungsplatz für biologischen Gartenbau und Landwirtschaft. Unser Bauernhof hat sich seit 2015 vollumfänglich Solidarischer Landbewirtschaftung verschrieben. Als erweiterter Familienbetrieb (5 Personen) kümmern wir uns um ein feines Zusammenspiel verschiedener Betriebszweige und Aufgaben. Im Zentrum steht ein vielfältiger und ganzjährig betriebener Gemüse- und Kräuterbau.
Zusammen mit extensivem Obstbau, (Speise-)Getreidebau, umfangreicher Kompostbereitung, Wald- und Grünlandwirtschaft sowie einigen Tieren ist ein harmonisches Hofgefüge entstanden. Unser Bauernhof bietet ein breites Lernumfeld um Fachwissen, bäuerliches Feingefühl und Entscheidungskraft zu erlangen.
Wir freuen uns über dein Interesse unter: oswald.biogem@solako.at oder 0664 845 0 945. Oswald-Hof, Oberlungitz 2, 8230 Hartberg
Freie Stelle am Oswald-Hof
Ein(e) Gärtner*in, Facharbeiter*in oder interessierte(r) Quereinsteiger*in wird zur Unterstützung im biologischen Gartenbau und Landwirtschaft (20 – 30 Std./Woche) aufgenommen. Wir wünschen uns verantwortungsvolles und strukturiertes Handeln sowie persönliche Klarheit und Verlässlichkeit. Eine monatliche Zulage ergänzt den KV-Lohn. Technische Fertigkeiten und initiatives Handeln werden gesondert berücksichtigt.
Unser Bauernhof hat sich seit 2015 vollumfänglich Solidarischer Landbewirtschaftung verschrieben. Als erweiterter Familienbetrieb (5 Personen) kümmern wir uns um ein feines Zusammenspiel verschiedener Betriebszweige und Aufgaben. Im Zentrum steht ein vielfältiger und ganzjährig betriebener Gemüse- und Kräuterbau.
Wir freuen uns über deine Bewerbung unter: oswald.biogem@solako.at oder 0664 845 0 945. Oswald-Hof, Oberlungitz 2, 8230 Hartberg
SoLaKo Bemovie BewusstSeinsKino
Unser dritter Filmabend letzten Dienstag war wieder ein Erfolg. Bettina und ich sind sehr froh, dass auch der Film „Alcarrás – die letzte Ernte“ das Interesse von vielen KaindorferInnen geweckt hat und wir wollen uns bei Gundis Kino Crew bedanken, dass ihr den weiten Weg auf euch genommen habt für den schönen Filmabend.
Ein Dankeschön auch an Andi, die Idee mit der Griesnockerlsuppe, die er gekocht hat mit wunderbarem Solako Gemüse und Gries und ausgeschenkt hat, fand ich großartig und auch Reinhard hat eine schöne Verkostung vorbereitet und sich Zeit genommen mir zu helfen. Meine Kinder haben die Verantwortung für den Ausschank übernommen, so war ich dieses Mal freigespielt, mich mit den Menschen zu unterhalten.
Alcarrás – die letzte Ernte. Für viele ist der Film nicht gut ausgegangen, da die wunderbaren Pfirsichbäume am Ende gerodet wurden und die Betroffenheit der Familie Solé uns allen unter die Haut gegangen ist. Mich hat der Film sehr berührt und dass die Familie am Ende wieder zueinandergefunden hat, auch die Szene, als Vater und Sohn gemeinsam gestreikt haben und der Sohn endlich Respekt erfahren hat von seinem Vater und gesehen wurde. Ein starker, schöner Film, der auch eine Homage an die Widerständigkeit der letzten Familien von Kleinbauern ist, die in unserer westlichen Welt tagtäglich vom Verschwinden bedroht sind. Ein Einblick in die älteste Arbeit, die die Menschheit kennt, denn seit der Jungsteinzeit bestellt die Menschheit das Land in Familienwirtschaft. Die Geschichte von Alcarrás spielt aber in einer Zeit, wo das Einkommen der Familien durch die Landwirtschaft nicht mehr gesichert ist und so sehen sich viele Familien gezwungen, ihr Land und auch ihre Arbeit als Bauern aufgeben zu müssen. Eine traurige Wahrheit auch hier bei uns in Östereich.
Bettina und ich machen weiter mit Solako Bewusstseinskino. Ich könnt euch auf ein weiteres Filmerlebnis in Kaindorf freuen. Sabine Sindler-Maierhofer
Ritualkreis: Die Raunächte!
Am 7. Jänner haben sich ein paar Menschen zu einem Ritual am Edlerhof getroffen. Es gab ein Feuerritual das Elsa vorbereitet hat. Doris hat die Geschichte über des Edlerhofs erzählt. Danach hatte jeder die Gelegenheit in den Kreis zu treten, um dem Hof und der Gemeinschaft am Hof etwas für das neue Jahr zu wünschen. Es ist schön, wenn den Menschen und dem Platz die Aufmerksamkeit geschenkt wird. Es ist wichtig das Leben und alles was dazu gehört zu feiern und zu ehren. Wir haben dies an diesem Tag getan und es hat uns gut getan.
Mit diesem Mut gehen wir gemeinsam in das neue Jahr und jeder tut es auf seine Art und Weise.
Eine gute gemeinsame Jause hat unseren Leib gestärkt und und ein Märchen von ir erzählt hat die Seele erfreut. In diesem Sinne freue ich mich auf die nächsten Treffen an den Höfen. Lasst uns die Feste feiern.
Ich möchte ein paar Gedanken zum nächsten Fest teilen.
Am 2. Februar feiern wir Maria Lichtmess und damit beginnt der Samen im Bauch von Mutter Erde zu keimen. Was soll in diesem Jahr für dich wachsen und gedeihen? Was spürst du tief in deinem Herzen? Das nächste Fest wäre die Tag-und Nachtgleiche/ Frühlingsbeginn. Wo wir uns treffen ist noch offen. Welcher Platz fühlt sich gerufen?
Mit lieben Grüßen Sigrun Muskatelz
Fundus
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